干燥剂是指能除去潮湿物质(固态、液态或气态)中水分子的物质。干燥剂根据其干燥原理可分为化 学干燥剂和物理干燥剂两类。 一 . 化学干燥剂
化学干燥剂是一些能吸收水分并常伴有化学反应的物质。 常见的有:C aC l 2、 浓 H SO 24、 P O CaO 25、 等。
化学干燥剂的蒸气压比水蒸气的蒸气压要小， 结果空气中或潮湿物质中的水蒸气不断凝聚进入干燥剂， 并生成结晶水合物或相应的酸或碱。上述物质与水发生反应的方程式为:
C a C l H O C a C l H O
P O H O H P O C aO H O C a O H 222225234
22
6632+=?+=+=()
() CaO NaOH +是 另 一 例 化 学 干 燥 剂 ， 易 吸 收 水 份 和 C O 2， 生 成 N a C O 23，氯化钙多少钱一吨？， Ca OH CaCO () 23， ，既可以用作干燥剂又可以用作 C O 2的吸收剂。
无水氯化钙作为干燥剂的干燥过程
氯化钙为无机化合物， 一种由氯元素和钙元素构成的盐， 为典型的离子型卤化物。 性状为白 色、硬质碎块或颗粒。微苦，氯化钙化肥钙肥原料造粒，无味。
干燥剂普遍有无水氯化钙的存在， 那么无水氯化钙作为干燥剂的时候， 是如 何起到干燥作用的呢?
1、无水氯化钙在潮湿的空气中很容易潮解，吸收空气中的水;
2、从无水的固态变成含有两个结晶水的晶体 CaCl2.2H2O ;
3、无水氯化钙进一步吸水则自发变成饱和溶液。
食品级氯化钙应用
在食品生产中，氯化钙可用于食品加工的稳定剂、稠化剂、 吸潮剂、口感改良剂等。，氯化钙，氯化钙还可用于合成的原 料。
氯化钙在工业 、 食品加工业得到了 广泛的应用 ， 而且随着经济的发展对氯化钙的需求 也是呈增长趋势 ， 氯化钙已成为不可替代的重要的 化工产品 。 从全国氯化钙生产状况来看 ， 工业氯化 钙产品主要是采用制碱废液工艺生产 。 食品级 氯化钙产品主要采用盐酸石灰石工艺生产 。
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