食品级、工业级、饲料级小苏打（碳酸氢钠）的区别：
1.食品级碳酸氢钠/小苏打：含量99% 呈白色粉末状，无任何杂质。价格较高，主要用于食品添加剂。
2.工业级碳酸氢钠/小苏打：含量99% 呈白色粉末状，有少许杂质。主要用于工业皮革厂，化工厂使用。
3.饲料级碳酸氢钠/小苏打：呈白色粉末状，有少许杂质。主要用于养殖畜牧业。
表面上弱酸强碱盐，因此虽是食品添加剂，应该注意控制使用量，纯碱主要用于玻璃工业以及洗剂剂等化工业，小苏打用途少很多，如可乐中，小苏打也是可以少量正常食用的，如饮用小苏打水。
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小苏打碳酸氢钠工业级用于脱硫脱硝：
小苏打干法脱硫工艺
钠基干法脱硫是利用脱硫剂超细粉与烟气充分混合、接触，在催化剂和促进剂的作用下，与烟气中 CO2快速反应。而且，在反应器、烟道及布袋除尘器内，饲料级牛羊用小苏打碳酸氢钠，脱硫剂超细粉一直与烟气中的 CO2 发生反应。反应充分，即可生产副产物硫酸钠。通过布袋回收副产物，作为化工产品利用。
印染工业用作染色印花的固色剂，济南小苏打，酸碱缓冲剂，织物染整的后处理剂。
小苏打碳酸氢钠用于养殖作用大：
小苏打碳酸氢钠是一种食品添加剂，俗称叫小苏打，由于碳酸氢钠具有化学性质和价格便宜，在家畜饲养上也有广泛的应用。
消毒用10%的碳酸氢钠水喷洒牲畜圈舍及周围环境，具有较好的作用；当牲畜发生外伤或眼结膜发炎时，可用1%的碳酸氢钠冲洗，1日数次，连用数日。调制饲料对于秸秆较硬的饲料，用碳酸氢钠水进行碱化处理后，可使其变得易于消化，海化鸢都牌小苏打碳酸氢钠，可提高其适口性。健胃当家畜发生消问题时，海化小苏打碳酸氢钠价格，出现厌食状时，可在草料中添加适量的碳酸氢钠喂服。催肥在牛、猪等家畜饲料中，每日添加适量的碳酸氢钠，可显著提高饲料的有效利用率，从而降低饲养成本，显著提高饲养家畜的经济效益。
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