1氯化钙理化性质及其应用
氯化钙的相对密度为 2.15g/cm3，熔点 782℃、沸点 1600℃ 以 上。具有极强的吸湿性，暴露于空气中极易 潮 解。易溶于水，同时 放出大量的热。文献 [1]详细介绍了氯化钙的应用和生产工艺:氯 化钙的应用按级别分为:工业级氯化钙 [2]和食品级氯化钙 [3]。 1.1工业级氯化钙
工业级氯化钙具有遇水发热且凝点低的特点， 可用于融雪和除 冰 [4-6]。 并有吸水性强的功能， 还可用作干燥剂， 如用于氮气、 氧气、 氢气等气体的干燥。还是港口消雾 [7]和路面集尘 [8]、织物防火的材料 [9]。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要制冷介质 [10]。 另外氯化钙还可当作脱水剂、 防冻剂、 絮凝剂及生产色淀颜料的沉淀 剂等。
一些你所不知的无水氯化钙在工业领域的应用
无水氯化钙的应用很广， 常见的莫过于应用在道路融雪和存储干燥剂，农业钙肥造粒粘合剂氯化钙， 但 很少人知无水氯化钙还应用在以下这些工业领域，具体如下:
1、无水氯化钙在混凝土中起到帮助加快初始设定的效果，但氯离子会引起 钢筋腐蚀， 所以氯化钙不能用于钢筋混凝土。 无水氯化钙因其吸湿性可以给混凝 土提供一定程度的水分。
2、无水氯化钙也是塑料和灭火器中的添加剂，在废水处理作为助滤剂，在 高炉中作为添加剂来控制原料的聚集和粘附从而避免炉料沉降，化肥钙肥造粒氯化钙粉末， 在织物软化剂中 起到稀释剂的作用。
3、无水氯化钙溶解放热的性质使得它用在自加热罐头和加热垫上。
4、石油工业中，无水氯化钙用于增加无固相盐水的密度，也能加在乳化钻 井液的水相中用来抑制粘土的膨胀。 作为助熔剂在戴维法电解熔融氯化钠生产钠的过程中作为助熔剂起到降低熔点的作用。 制作陶瓷时会将无水氯化钙作为 材料成分之一， 它会使黏土颗粒在溶液中悬浮，沾合剂氯化钙粉末， 这样注浆时陶土颗粒用起来更容 易。
食品级氯化钙应用
食品级氯化钙主要用于食品加工的稳定剂 、 稠 化剂 、 吸潮剂 、 口感改良剂等 。 如用于 饴糖 [14]、 花色雪糕及果脯 [15]等食品的制造 ; 兔肉 、 牛肉等食品嫩化处理 [16]; 桑椹果 、 橙果粒饮料生产 ，氯化钙， 与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜 。另外 ， 还用 于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强化剂 。 食品加工工业制冷剂用，雪糕，冰激凌用。
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