氯化钙在食品中的应用。
按我国食品添加剂使用卫生标准，氯化钙的使用范围和用量可按正常生产使用。在豆腐生产中，氯化钙作为凝固剂，使用量为20~25g/L豆浆，氯化钙溶液的使用含量为4%~6%。用氯化钙溶液浸渍果蔬，经杀菌后果蔬脆性好，水泥建筑早强剂用氯化钙，色泽亦好。如用于苹果、整装番茄、什绵蔬菜、冬瓜等罐头食品。
作为一种食品配料， 氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用， 氯化钙已被欧盟批准为允许作为 食品添加剂使用。 被美国食品药品监督局认为是“通常确认为是安全的 物质”。据估计每人每天摄入的氯化钙 食品添加剂有 160至 345毫克。
作为电 解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。 氯化钙可降低冰点的属性在填充 有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖。
食品行业还用氯化钙做冷饮，氯化钙，冰激凌，雪糕等产品的制冷剂。
在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙， 因为钙离子是啤酒酿造过程中影响性的矿 物质之一， 它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。
潍坊瑞德胜化工有限公司常年生产销售食品级氯化钙，质优价廉。
氯化钙干燥剂用量的影响因素
氯化钙干燥剂效果好，制冷循环介质用氯化钙，又环保卫生，故得到广泛使用。但是不同 领域不同行业不同产品的氯化钙干燥剂使用量是不一样的， 影响其用 量的因素很多:
1、使用环境空间的大小;
2、物品的存放环境;
3、包装物品的保质期;
4、包装的密封程度。
以上就是氯化钙干燥剂用量的影响因素， 各因素共同决定了氯化 钙干燥剂使用量的多少。合理的用量才能达到好的干燥效果。
我公司常年生产无水颗粒状氯化钙、无水粉状氯化钙、无水球状氯化钙、无水片状氯化钙以及二水颗粒氯化钙、二水粉状氯化钙、二水球状氯化钙。同时生产氯化镁40-47%含量，价格300-500元。经营氧化镁含量70%、80%、85%。欢迎客户洽谈业务。本公司供应氯化钙厂家，型号颗粒。参数为：产品等级* 工业级，含量（%）* 74-94%，粒度* 50目、片状、1-5粒状/目，主要成分 氯化钙/目，产商 潍坊瑞德胜化工有限公司，用途 建材、融雪、制冷、石油等。质量保证，欢迎咨询洽谈。
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