作为一种食品配料，氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美国食品药品监督局认为是'通常确认为是安全的物质'(Generally recognized as safe，缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。 水合氯化钙固体可作为相变储能材料使用。比如六水合氯化钙由于熔点为30℃、熔化热(即物质从固相转变为同温度的液相过程中所吸收的热量)达到190 KJ/mol，故可作为中低温用于工业余热回收、太阳辐射热量的吸收利用，但是它同所有的无机水合盐类相变材料类似，存在过冷严重的问题(其过冷度达20°C)，需要加入添加成核剂克服。
一些你所不知的无水氯化钙在工业领域的应用
无水氯化钙的应用很广, 常见的莫过于应用在道路融雪和存储干燥剂, 但 很少人知无水氯化钙还应用在以下这些工业领域,具体如下:
1、无水氯化钙在混凝土中起到帮助加快初始设定的效果,但氯离子会引起 钢筋腐蚀, 所以氯化钙不能用于钢筋混凝土。 无水氯化钙因其吸湿性可以给混凝 土提供一定程度的水分。
2、无水氯化钙也是塑料和灭火器中的添加剂,在废水处理作为助滤剂,在 高炉中作为添加剂来控制原料的聚集和粘附从而避免炉料沉降, 在织物软化剂中 起到稀释剂的作用。
3、无水氯化钙溶解放热的性质使得它用在自加热罐头和加热垫上。
4、石油工业中,无水氯化钙用于增加无固相盐水的密度,也能加在乳化钻 井液的水相中用来抑制粘土的膨胀。 作为助熔剂在戴维法电解熔融氯化钠生产钠的过程中作为助熔剂起到降低熔点的作用。 制作陶瓷时会将无水氯化钙作为 材料成分之一, 它会使黏土颗粒在溶液中悬浮, 这样注浆时陶土颗粒用起来更容 易。
CaCal2是化学干燥，因为氯化钙会和水生成水合氯化钙，结合力非常强。
氯化钙可以用来干燥酸性气体，不能用来干燥碱性气体（氨气）。CaCl2结合了水之后可以在真空干燥箱中加热抽真空除湿回收。但是因为氯化钙的吸水是化学反应，所以CaCl2吸水速度快，结合力强，可以应对对干燥程度要求较高的精细环境。缺点是对通过的气体酸碱性有限制，而且伴随着吸附水分子会迅速释放大量的热，同时还会逸出不少盐酸气。而且氯化钙遇水会生成强碱性物质。不能长期放在玻璃试剂瓶中，只能用塑料瓶保存。而且据上述描述，氯化钙使用起来危险性更高，容易发生腐蚀等危险，没有受过专业训练不具备专业知识的人不建议轻易使用。
另外，氯化钙吸水后性状变化比较明显，可以轻易判断是否可以继续使用。
潍坊瑞德胜化工有限公司是一家集生产销售为一体的氯化钙厂家，常年生产无水氯化钙，二水氯化钙。欢迎各界朋友莅临参观指导。
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