瑞德胜化工(图)|辽宁碳酸氢钠|碳酸氢钠-潍坊瑞德胜化工有限公司

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厨房中瑞德胜小苏打的作用　a、煮海带时，适当加点小苏打，山东碳酸氢钠，海带便容易煮软。

　　b、准备熟吃的萝卜，应该先切碎，辽宁碳酸氢钠，按萝卜、苏打重量300：1的比例，放入小苏打拌匀，浙江碳酸氢钠，做熟后即可除去辛辣味。

　　c、要使冻豆腐变鲜，可在锅里放好汤，加上各种调料，把冻豆腐切成小块，碳酸氢钠，放到锅里，同时把小苏打粉撒到汤里和冻豆腐上面，这样做出的冻豆腐汤就鲜美可口了。但小苏打的用量要适当，如果放10块豆腐，用1/5汤匙小苏打即可。

　　d、炸鱼时，常在鱼的表面挂一层面糊。如在面糊中稍加点小苏打，炸出的鱼就会更加松脆可口。

恢复银器的光亮

银质餐具失去光亮的色泽时，用3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊来擦拭银器，再用清水冲洗擦乾，就能恢复银器原来的光亮了.

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