一般只在全合成培养基中添加少量氯化钙,在半合成培养基或天然全营养培养基中不添加。
钙离子是许多种酶的ji活剂,也与细胞膜的通透性有关。由于全合成培养基中没有钙,氯化钙,所以必须人工添加。而添加氯化钙,是因为氯化钙具有水溶性,而其他钙的盐类溶解性差。
在半合成培养基或天然全营养培养基中,氯化钙用作农业化肥原料,其中一些成分中已经含有钙,所以不用再添加。
无水氯化钙为白色多孔状熔块或颗粒。易潮解。熔点为782℃,无水氯化钙用作干燥剂、水产养殖,密度为2.15克/厘米3,沸点高于1600℃,易溶于水并放出大量的热,也溶于乙醇。常见的是六水合氯化钙CaCl2·6H2O,无色三方晶体,易潮解,有苦咸味
,密度1.71克/厘米3,二水氯化钙用作制冷剂防冻剂,29.92℃溶于结晶水。加热至30℃时失去四个分子水而成二水合物CaCl2·2H2O),系白色多孔而有吸湿性的固体,继续加热可生成一水合物。温度高于200℃时,完全失水而成吸湿性很强的无水氯化钙。氯化钙跟氨反应生成氨合物CaCl2·8NH3。无水氯化钙用做脱水剂、干燥剂(但不能干燥氨和酒精),氯化钙还用做纺织物的上浆剂、净水剂、防冻剂、食物保存剂、路面整洁剂。将CaCl2·6H2O跟冰按1.44∶1混合,在实验室中用做致冷剂,可获得—54.9℃的低温。由盐酸跟碳酸钙反应制得,工业上主要由氨碱法副产物提供。
乙醇可以和氯化钙反应生成微溶于水的CaCl2·6C2H5OH。 所以是可以除去乙醇