在日常的氯化钙生产过程中,我们会经常用到碱钙这个词,氯化钙,可能很多人不是很了解,如果你通过百度等搜索引擎搜索,你会发现关于碱钙的解释,就是一个空白。
我们都知道氯化钙生产工艺中,有一种工艺叫纯碱的废液生产氯化钙工艺,行业内我们称用这种方法生产的氯化钙,叫碱钙。这就是碱钙。
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氯化钙在废水处理中的作用:
1.杀菌消毒:氯化钙溶于水后的氯离子有杀菌消毒的作用。
2.置换:钙离子可以置换出水中的金属阳离子,尤其在含有金属阳离子的废水处理过程中,氯离子起到了杀菌的作用,钙离子生成了氢氧化钙沉淀后被沉淀去除。
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无水氯化钙作为食品添加剂因可以改善食品口感,在食品行业应用比较广泛,根据规定,食品添加剂氯化钙的使用量规定如下:
1、豆制品、稀奶油:豆制品、稀奶油中使用量可按生产需要适量使用。
2、软饮料:软饮料中使用量0.44-3.7g/kg。
3、调制水:调制水中使用量100mg/kg或100mg/1(以钙计36mg/1)。
4、甜汁甜酱:甜汁甜酱中使用量0.4g/kg。
5、果酱:果酱中使用量1.0g/kg。
以上就是无水氯化钙在食品行业的用量标准,希望对大家有所帮助。