氯化钙

氯化钙有食品级氯化钙和工业级氯化钙。

食品级氯化钙大体分为食品级二水粉状氯化钙，除湿袋除湿盒吸湿用氯化钙干燥剂，食品级无水片状氯化钙和食品级无水粉状氯化钙三类。

食品级氯化钙执行标准GB22214-2008食品添加剂氯化钙国家标准

无水氯化钙作为食品添加剂因可以改善食品口感，在食品行业应用比较广泛，根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙的使用量规定如下：

1、豆制品、稀奶油：豆制品、稀奶油中使用量可按生产需要适量使用。

2、软饮料：软饮料中使用量不超过0.44-3.7g/kg。

3、调制水：调制水中使用量不超过100mg/kg或100mg/L（以钙计36mg/L）。

4、甜汁甜酱：甜汁甜酱中使用量不超过0.4g/kg。

5、果酱：果酱中使用量不超过1.0g/kg。

氯化钙

氯化钙，一种由氯元素和钙元素组成的盐，化学式为CaCl2。微苦，氯化钙，无味。它常见应用包括制冷设备所用的盐水、道路融冰剂和干燥剂。因为它在空气中易吸收水分发生潮解，所以无水氯化钙必须在容器中密封储藏。氯化钙及其水合物和溶液在食品制造、建筑材料、医学和生物学等多个方面均有重要的应用价值。氯化钙对氨具有突出的吸附能力和低的脱附温度，在合成氨吸附分离方面具有很大的应用前景。但由于氯化钙不易形成稳定的多孔材料，与气氨的接触面积小，并且在吸附、解吸过程中容易膨胀、结块，因此使之难以在这方面付诸实际应用。将氯化钙担载于高比表面载体上，可以大大提高氯化钙与气氨的接触面积。已有相关研究表明，氯化钙制冷剂的用途，将氯化钙担载于分子筛上而制备的复合吸附剂比单一吸附剂有更好的吸附性能和稳定性。

日常主要用途

1.干燥剂：我们在购买时，衣服里、鞋子里等等都会有一小袋的干燥剂，这是为了保护衣服、鞋子不受潮，这种干燥剂的主要多数是氯化钙制作而成的。

2.除雪剂：在一些雨雪多的地区，如北方多地的道路、停车场等多用氯化钙来除雪化冰。

3.脱水剂：氯化钙用作脱水剂来生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂。

4.精炼剂：在铝镁冶金中，94含量无水氯化钙粉末/刺球，可作为精炼剂。

5.絮凝剂：在食品行业作为豆制品的絮凝剂。

6.防火剂：氯化钙可作为纺织物的防火剂

7.防尘剂：氯化钙可用作路面的防尘剂

8.加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。

9.用于农业：用一定浓度的氯化钙溶液喷洒小麦，喷洒水果可长期保存。

中文名   氯化钙

英文名   Calcium chloride

别称     无水氯化钙

化学式   CaCl?

分子量   111

CAS登  10043-52-4

EINE    233-140-8

熔点     782℃

水溶性   易溶于水，溶解时放热

密度     2.15 g/mL at 25 ℃

管制类别

液体氯化钙在此时也成为pH缓冲溶液，同时其硬度很高，这样做可以较少池壁混凝土受到的侵蚀。根据勒沙特列原理和同离子效应，混凝土主要是硅酸盐，增加池水钙离子浓度会减缓对混凝土结构必不可少的钙化合物的溶解。所以说液体氯化钙是可以在混凝土水池中储存的。