食品级焦亚硫酸钠与工业级焦亚硫酸钠的差别：
一、执行标准：
1.食品级焦亚硫酸钠执行的是国家标准，工业级焦亚硫酸钠执行的是中国化工行业标准
2.工业级达到95以上就可以，但是食品级主含量指标要在96.5以上
3.食品级焦亚比工业级增加了对产品澄清度以及重金属含量的要求指标
4.铁离子含量工业级在0.005，食品级是0.003
二、生产要求
食品级焦亚硫酸钠需要食品生产许可证，取得这个证，就要求工厂的厂房干净度非常严格，例如墙体瓷砖，车间地坪、不锈钢生产线等等
焦亚硫酸钠——电镀厂含铬废水处理
电镀厂含铬废水的铬的存在形式有Cr6+和Cr3+两种，牛仔布水洗厂用焦亚硫酸钠，其中以Cr6+的危害性比较大。对于含铬废水，焦亚硫酸钠，国家标准要求必须要单独处理，不能排到综合池，而且六价铬浓度不得高于0.1。含铬废水的处理方法较多，常用的有化学法、电解法、离子交换法等。比较常用的就是化学还原法。因为电镀废水中的六价铬主要以CrO42－和Cr2O72－－两种形式存在，在酸性条件下，六价铬主要以Cr2O72形式存在，水处理还原剂焦亚硫酸钠，所以可以先将Cr6+通过焦亚硫酸钠这种还原剂的还原作用将其还原成Cr3+，皮革厂铬鞣废水处理焦亚硫酸钠，之后在碱性条件下，用中和沉淀法生成氢氧化铬沉淀从而去除。
工业级焦亚硫酸钠 HG/T 2826-2008
含量测定方法:
1.取本品约0.15g，精密测定，置碘量瓶中
2.精密加碘滴定液（0.05mol/L）50ml，密塞
3.振摇溶解后，加盐酸1ml，用liudai硫酸钠滴定液（0.1mol/L）滴定
4.至近终点时，加淀粉指示液2ml，继续滴定至蓝色消失；并将滴定的结果用空白试验校正。
5.每1ml的碘滴定液（0.05mol/L）相当于4.752mg的Na2s2o5
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