铬的工业用途很广，牛仔布水洗厂用焦亚硫酸钠，主要有金属加工、电镀、制革行业，这些行业排放的废水和废气是环境中的主要污染源。国内冶金和化学工业中每年大约排出20一30万吨铬渣。铬渣中的有害成分主要是可溶性铬酸钠、酸溶性铬酸钙等六价铬离子。由于这些六价铬以及它的流失扩散会对对生态环境的污染造成严重危害，而且铬化合物是一类人类职业致癌物，所以国家要求针对含铬废水要进行严格处理达到相关标准才能排放.

      六价铬还原剂——焦亚硫酸钠

      焦亚硫酸钠与六价铬的理论质量比为2.74。水中六价铬的质量浓度随焦亚硫酸钠与六价铬质量比的增加而逐渐减少。焦亚硫酸钠与六价铬的理论质量比为2.74。水中六价铬的质量浓度随焦亚硫酸钠与六价铬质量比的增加而逐渐减少。然后，随着焦亚硫酸钠与六价铬质量比的增加，出水中六价铬变化不大。

焦亚硫酸钠跟亚硫酸钠的相同之处及区别

1.无水亚硫酸钠英文名称：sodium sulphite分子式：Na2SO3 相对分子质量：126.04

焦亚硫酸钠 Sodium Metabisulfite分 子 式 ： Na2S2O5 分 子 量 ： 190.10

2.从外观上看，焦亚硫酸钠与无水亚硫酸钠都是白色晶体或粉末，但是焦亚硫酸钠会略带刺鼻的SO2的气味

3.两者分类上都属于亚硫酸盐，但是焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性，作用与亚硫酸钠相似

4.两者在印染纺织行业都会用于漂白、脱氯

焦亚硫酸钠发挥漂白作用的机制 ：

      漂白剂按照其作用方式可将其分为两类，焦亚硫酸钠Na2S2O5?，氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚硫酸钠属于还原型漂白剂。

      焦亚硫酸钠利用色素受还原作用而褪色，以达到漂白目的。大多数的有机物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键，焦亚硫酸钠，还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键，有机物便失去颜色。有些食品的褐变是由三价铁离子的存在引起的，加入还原漂白剂可使三价铁离子变成二价铁离子，防止食品褐变。

      焦亚硫酸钠利用亚硫酸盐类加成反应而褪色，以达到漂白目的。可以对花青苷及糖类物质发生加成反应进行漂白使之褪色 .此反应可逆，通过加热或酸化处理可去掉亚硫酸，使花青苷再生，重新恢复原来的红色。

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