区分纯碱碳酸钠和小苏打碳酸氢钠的四种方法
1、热稳定性：利用热稳定性不同来鉴别碳酸钠和碳酸氢钠；
2、与酸的反应速率：利用和酸的反应速率不同来鉴别碳酸钠和碳酸氢钠；
3、阴离子：利用阴离子的不同来鉴别碳酸钠和碳酸氢钠；
4、碱性：利用碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液的碱性强弱不同来鉴别。
在化学工业方面，主要用以生产钠盐和钠的化 合物。需要量较大的有水玻璃、小苏打等。
在日常生活中，工业级纯碱碳酸钠的用途，苏打也有很多用途，比如它可以直接作为洗涤剂使用，在蒸馒头时加一些苏打，可以中和发酵过程中产生的酸性物质。
中文别名：纯碱、块碱、苏打(Soda) 、口碱 食用碱：是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)的小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，海化纯碱碳酸钠厂家电话，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。所以，食用碱在有些地方也被称作小苏打（粉末状）。食用碱呈固体状态，圆形，40公斤小袋吨包包装纯碱碳酸钠，色洁白，纯碱，易溶于水。
纯碱（碳酸钠) 作用: 它是一种化工产品，是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的原料。冶金工业以及净化水也都用到它。它还可用于其他钠化合物的制造。在日常生活中，苏打也有很多用途，比如它可以直接作为洗涤剂使用
印染工业用作软水剂。制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革。
还用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等。
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